email
bannerny

Новости

Главная /Новости /

Why should the first step of all types of tea be withered?

горячие продукты

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

русская тайна - происхождение чая иван

русская тайна - происхождение чая иван

Oct / 28 / 2019

«Иван Чай» - самый популярный и популярный цветочный чай в России. «Иван чай» - традиционный русский напиток, имеющий история более тысячи лет. С древ

когда лучше всего собирать чай? как использовать машину для выщипывания чайных листьев?

когда лучше всего собирать чай? как использовать машину для выщипывания чайных листьев?

Dec / 05 / 2018

Когда лучше всего собирать чай? Именно тогда чай получает достаточное питание и становится свежим. В Китае чай чаще выращивают на юге, потому что на ю

как обрабатывать зеленый чай, нужна ли машина и как ее использовать?

как обрабатывать зеленый чай, нужна ли машина и как ее использовать?

Oct / 27 / 2018

Зеленый чай - это не ферментированный чай, он в основном использовал эти машины: увядающие стеллажи, чайные паровые машины, машины для прокатки чая и

чай pu'er древнее дерево чай знания

чай pu'er древнее дерево чай знания

Apr / 22 / 2019

Чем старше чай, тем он дороже, тем он дороже, но это не абсолют. Это зависит от качества чая, от того, как он на вкус. Если качество дерева не так хор

Why should the first step of all types of tea be withered?

19 Mar, 2020

As the freshly picked tea leaves have more moisture and the grassy smell is heavier, they need to be placed in a cool and ventilated room to be withered. The water content of the fresh tea leaves is reduced, the leaves become soft, and the grassy taste disappears. The aroma of tea began to show up, which was beneficial to the subsequent processing, such as fixation, rolling, fermenting, etc., The color, taste, texture, and quality of the produced tea are better than the tea without withering.